Hace un mes estuve en Paraguay visitando a los ganaderos para estudiar un sistema de producción innovador. Aún en primavera, hace calor en Paraguay, y muy pronto estaba sudando bajo el intenso sol. Si el sol me dio dolor de cabeza en sólo 20 minutos, ¿cómo se sentirá el ganado?
Seguir leyendo
¿Qué tienen en común el jabón, los helados y las barras de chocolate? Todos contienen aceite de palma - producido por el árbol conocido como palma aceitera. En Indonesia y Malasia se produce la gran mayoría de la oferta mundial, un conjunto de 47 millones de toneladas métricas en el 2013; como resultado estos países han visto grandes impactos negativos en el medioambiente. La rentabilidad está atrayendo interés en otros climas tropicales, incluyendo en América Latina y el Caribe.
Seguir leyendo
La protección de áreas proveedoras de agua a través de fondos de agua destaca una manera innovadora de estimular el crecimiento verde impulsado por el sector privado. Gracias a la escasez de agua en Sao Paulo, Brasil, la región tiene un mejor conocimiento de la importancia de asegurar una fuente de agua en ciudades grandes. El abastecimiento de agua está vinculado a la deforestación y al mal manejo de cuencas.
Seguir leyendo
Una manzana en el mercado: $0.50. 1.000 galones de agua del grifo en Nueva York: $4.95. El valor anual de la polinización para la agricultura: $200 mil millones. El ahorro de precios por la buena gestión de la tierra en la cuenca de Nueva York: $8 mil millones El valor total de los beneficios de la naturaleza: Invaluable. Robert Costanza, un economista medioambiental, estimó que el valor global de servicios ofrecidos por el ecosistema es de $145 billones por año; el doble de la producción total de la economía global. Una parte del valor que proporciona la naturaleza tiene un costo obvio, pero otros valores no afectan directamente nuestra cartera y son menos visibles. Sin embarjo, solo porque no pagamos por una parte de los beneficios de la naturaleza no significa que tienen menos valor.
Seguir leyendo
Como he escrito con anterioridad, hay muchos riesgos y oportunidades relacionados con el aceite de palma. Entre otros impactos negativos, la expansión del aceite de palma contribuye a la deforestación en muchos países tropicales, generando como resultado emisiones de gases de efecto invernadero. Sin embargo, la alta productividad del aceite de palma hace de este producto una inversión rentable, un creador de riqueza y fomenta empleo en áreas rurales.
Seguir leyendo
Sólo el 17% de los participantes en el Foro Económico Mundial, organizado en Davos, Suiza el mes pasado, eran mujeres. La reunión anual del Foro Económico Mundial (WEF en inglés) reúne a 2.500 líderes del gobierno, el sector privado y la sociedad civil para discutir los retos y oportunidades en la economía global. Por ejemplo, uno de los principales resultados de la conferencia es el Informe de Riesgo Global que resume los asuntos económicos, ambientales, políticos, sociales y tecnológicos que son un riesgo para la economía global. Si se incluyen tan pocas mujeres, ¿cómo se puede esperar que este foro global identifique los riesgos que se aplican a toda la población e influya en el pensamiento sobre los principales problemas del mundo?
Seguir leyendo