Esta Nota de Buenas Prácticas (NBP) ha sido desarrollada con el objetivo de orientar a los usuarios en el tratamiento de los riesgos relacionados con las relaciones laborales a lo largo de toda la cadena productiva del sector de la caña de azúcar, involucrando a los productores de caña de azúcar, proveedores de servicios externos e ingenios de azúcar y etanol, abarcando todos etapas de producción.

La NBP se centra principalmente en cuestiones sociales relacionadas con los derechos humanos, incluido el trabajo infantil, el trabajo forzoso, las relaciones laborales, la discriminación, así como la salud y seguridad de los trabajadores. A lo largo del documento se presentan metodologías de gestión de riesgos, referencias a mejores prácticas y herramientas para el control y seguimiento del desempeño. La narrativa adoptada tiene como objetivo aclarar los principales riesgos asociados con cada tema y proporcionar ejemplos de las mejores prácticas adoptadas en la industria.

Esperamos que este documento pueda servir como guía para apoyar a las empresas y a la sociedad en el establecimiento de relaciones laborales dignas, responsables y constructivas en la cadena productiva de la caña de azúcar en toda América Latina y el Caribe. Disponible sólo en portugués por ahora.