Cafe Soluble III

El propósito del proyecto es contribuir a la consolidación de la competitividad general de la compañía, modernizando la planta procesadora y de los sistemas de información gerencial y ampliando su capacidad productiva y de almacenamiento para adaptarla a su crecimiento reciente y previsto. La CII desempeñará las siguientes funciones:

Proporcionar financiamiento a largo plazo: En Nicaragua las fuentes de financiamiento a largo plazo son escasas. La operación complementará un primer préstamo otorgado por la CII a CSSA en el 2001.

Apoyar a una industria con un componente de elevado valor agregado: El proceso de producción de café molido y café soluble incluye la limpieza, el tostado y el molido de los granos de café verde para producir café tostado y molido, así como la posterior extracción del licor del café tostado molido, que luego se deshidrata para producir café soluble. Dadas sus ventajas comparativas, las exportaciones nicaragüenses de café elaborado cuentan con un amplio potencial de crecimiento.

Fortalecer una empresa de tamaño mediano: El proyecto ayudará a la compañía a adaptarse a su reciente crecimiento y alcanzar su potencial, conservando de este modo numerosos puestos de trabajo.

Generación de ingresos en divisas: La Compañía ha experimentado un importante crecimiento durante el último quinquenio, penetrando en nuevos mercados de exportación. El proyecto es necesario para respaldar todo crecimiento futuro en ventas y exportaciones.

Generar ventas para empresas pequeñas y medianas: La compañía es un importante comprador de material de empaque y de café verde producido en América Central, principalmente por pequeñas y medianas empresas de Nicaragua, El Salvador y Guatemala.

Promover las prácticas óptimas de producción: La Compañía obtuvo la certificación de calidad ISO 9002 y está tramitando la certificación de higiene de alimentos, lo cual previsiblemente le ayudará a penetrar nuevos mercados.