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Job title
CEO, BioFortune

Name
Ruben Darío
Last name
Sorto

Biography

Soy un ejecutivo joven pero experimentado, con más de 25 años de experiencia en la creación y operación de empresas, así como en el aumento de la productividad y la resolución de situaciones complejas. Tengo una fuerte mente de negocios y dedicación a la excelencia.

Tengo un MBA con énfasis en Industria y Tecnología de INCAE Business School (mis áreas de especialización fueron Industria y Tecnología, sobresaliendo en Mercadeo y Planeación Estratégica). También soy licenciada en Bioquímica/Ingeniería de Alimentos por el ITESM (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey).

Durante los últimos 5 años, mi enfoque ha sido innovar en la cadena de valor del café, con propuestas de valor como agricultura de precisión, fermentación controlada, sistemas de trazabilidad y tecnología poscosecha/alimentaria para la producción de cafés especiales, creando sabores y aromas únicos. Nuestras operaciones de producción de café son un caso de negocios de clase mundial.

Anteriormente, mi carrera se centró en la inversión estratégica y la planificación financiera, fusiones y adquisiciones y procesos de diligencia debida, fabricación internacional y operaciones en el sitio. Lideré proyectos como el desarrollo de un parque industrial (el más grande de LATAM), así como un parque tecnológico y empresarial (el primer parque empresarial y tecnológico de Honduras).

También he desarrollado experiencia y conocimiento en el análisis de nuevos mercados y nuevos negocios para varias industrias. Soy un experto en el uso de Project, Omniplan, Minitab/SPSS/@RISK/Statistica/Oracle Crystal Ball y otros software estadísticos y de minería de datos. Realizo investigaciones profundas y métodos tácticos comerciales para identificar mercados potenciales.

Tengo 20 años de experiencia en las industrias de manufactura industrial, energía, alimentos, textil y química; durante este tiempo acumulé una amplia experiencia en análisis financiero y de viabilidad de proyectos, marketing internacional y planificación estratégica.