A agroindústria é crucial para a economia global, pois fornece alimentos, bebidas e produtos essenciais, desempenhando um papel vital na segurança alimentar. No entanto, enfrenta o desafio de gerenciar adequadamente as águas residuais, que contêm elementos que podem ser prejudiciais para o meio ambiente e para a saúde pública se não forem tratados corretamente.

Visando oferecer orientações práticas sobre o tema, foi desenvolvido um Guia de Boas Práticas para a Gestão de Águas Residuais no Setor Agroindustrial. Este documento oferece orientação a empresas e tomadores de decisão para planejar, projetar e implementar estratégias eficazes de gestão de águas residuais, permitindo assim que projetos garantam a manutenção da qualidade ambiental dos ambientes ondem operam.

Neste webinar, será apresentado o conteúdo do Guia de Boas Práticas, incluindo exemplos concretos da agroindústria regional, contribuindo assim para a sustentabilidade do planeta e com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável nº 6 na América Latina e no Caribe.

Este é um documento de cinco partes, disponível apenas em inglês por enquanto.

Faça download de cada um abaixo:

• Processamento de laticínios
• Processamento de carne
• Alimentos e Bebidas
• Manual Interno
• Nota de boas práticas