Demerara Bakery

La operación propuesta consiste en un préstamo senior de hasta US$2,25 millones que se otorgará a Demerara Bakery Inc. (“Demerara” o "DBI") y River Quest Inc. (“River”), con un plazo de hasta 10 años, incluido un período de gracia de 18 meses (el “Préstamo”). El Préstamo financiará la construcción de una panadería moderna y un centro de distribución en Georgetown para complementar las operaciones principales de Demerara en Land of Canaan, East Bank Demerara. Esta nueva locación albergará una pequeña panadería, y un café y pastelería que servirá productos de panadería especializados. Además, financiará la adquisición de equipos de investigación y desarrollo para la introducción de nuevos productos de panadería en el mercado, los cuales estarán en cumplimiento con las normas ambientales y sociales, de salud y seguridad ocupacional, e ISO sobre seguridad alimentaria. El plan de inversión total costará US$4,2 millones. El proyecto aumentará la capacidad de producción, mejorará la calidad del producto y logrará ahorro de costos, introduciendo mejoras tecnológicas para acelerar el tiempo de procesamiento y ganar economías de escala.

Demerara fue fundada en 2014 por la familia Abai, emprendedores de larga data de Guyana, y se constituyó para producir, procesar y comercializar productos de panadería de la más alta calidad a precios accesibles. Después de unos pocos años de operación, esta compañía se convirtió en una marca reconocida en los hogares de Guyana, al ofrecer productos nutritivos, saludables y sin conservantes a los habitantes de todas las regiones de Guyana. Actualmente, Demerara cuenta con un comercio de venta al público y seis camiones de distribución encargados de entregar los productos de panadería a los supermercados, pequeños comercios familiares, servicios de catering y otros, en Georgetown y sus alrededores. 

River ofrece servicios de transporte fluvial público y especializados a los sectores de minería, turismo y otros negocios, y a viajeros particulares en las zonas ribereñas de la región de Essequibo. River tiene un rol importante en el transporte fluvial de las vastas regiones del interior de Guyana, siendo un servicio veloz, seguro y confiable. River ha venido operando desde 2007 y en la actualidad opera tres barcos de propulsión a chorro interna de aluminio, cada uno con capacidad para 31 personas.